7 de mai de 2011

Bolo de cenoura

Esta é uma receita especial pro meu amigo Rafa que esta com saudades das guloseimas da terrinha. Este bolo é muito facil de fazer e fica uma delicia.
Então, você vai precisar de:

3 cenouras grandes (limpas e cortadas em rotadelas) 
1 xicara de oleo (soja ou girasol)
3 ovos grandes (temperatura ambiente)
3 xicaras de farinha de trigo
2 xicaras de açucar
1 colher de sopa de fermento em po

Depois de separar todos os ingredientes, unte uma forma e acenda seu forno à 180°C. Bata a cenoura, os ovos e o oleo no liquidificador. Em uma tigela, misture a farinha, o açucar  e o fermento, acrescente em seguida a mistura do liquidificador. Misture tudo delicadamente e muito bem. Coloque a mistura na forma untada e asse por aproximadamente 40 minutos, para saber se seu bolo esta bem assado, espete o garfo nele, se sair limpo é porque esta bom. Mas nunca abra o forno antes da primeira meia hora de cozimento.
Enquanto seu bolo assa, prepare a calda de chocolate, para isso isso você precisara de: 5 colheres de açucar, 3 colheres de achocolatado, 2 colheres de leite e 1 de manteiga. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

Uma vez seu bolo assado, fure toda a superficie dele com o garfo e coloque a calda. Prontinho.
Não disse que era facil.
Algumas dicas pra quem não costuma cozinhar.
  • Antes de fazer a receita, leia varias vezes, assim você nao ira se perder no meio da preparação.
  • Separe todos os ingredientes antes de começar.
  • Use os ingredientes em temperatura ambiente.
  • Sempre pré - aqueça seu forno.
Tenham um otimo fim de semana.

4 de mai de 2011

Surpreenda!

Isso mesmo: SURPREENDA, com todas as letras. Uma das coisas que mais gosto é surpreender as pessoas, nem sempre é facil, mas é muito bom, quando é uma surpresa boa logico.
Não precisa esperar uma data "comemorativa", faça-o por prazer, porque não surpreender alguém esse fim de semana ou hoje mesmo?! 
Pode ser  algo simples sem motivo nenhum, como uma flor, um beijo roubado ou algo mais elaborado como um jantar feito por você mesmo, pode ser a sobremesa favorita dela ou então dançar aquela musica que vocês dois adoram, pode ser um presente que você viu e pensou exatamente naquela pessoa. 
Pode ser pra mão, pra namorada, pro namorado, pra um amigo especial, enfim...
Surpreender muda nosso dia - a - dia, é algo muito bom tanto para nos como para o surpreendido, muda nossa autoestima, nos da ânimo.
Se optar por um jantar romântico, faça tudo com carinho, pense em pratos leves porém cheios de sabor. So tome cuidado para não ficar com as mãos cheirando à alho hehehhe.
Coloque uma musica agradavel, inove e pense nos minimos detalhes para que a noite seja surpreendente.
Fica a dica.